1. Введение
Наш Бензоат Стандарт натрия: BP/USP/FCC/E211/EP
Халяльный натрий бензоат
Быстрое антибактериальное: его можно быстро превратить в бензойную кислоту в кислой среде (рН 2 . 5 ~ 4,0), ингибируя рост бактерий, плесени, дрожжей и других микроорганизмов, а антисептический эффект значительно лучше, чем у аналогичных отдельных опор.
Низкотемпературное применение: оно подходит для сохранения и сохранения теплочувствительных продуктов, таких как напитки и джемы, без высокотемпературной помощи, и снижает потребление энергии .
Метаболизм безобиден: человеческое тело может быстро выделить его посредством метаболизма (превращенного в гиппурную кислоту), в соответствии с международными и внутренними стандартами, такими как FDA, EFSA, GB 276028.
Гипоаллергенный: по сравнению с консервантами эфиров парабена риск аллергии ниже, и он подходит для формулировки чувствительных людей
Низкая дозировка: сумма, добавленная в пищу, составляет только 0 . 02% -0.1% (e . g . 0.2 g/кг для газированных напитков), а консервантная стоимость низкая.
Высокая стабильность: стабильное хранение при комнатной температуре, нелегко разложить, срок годности до 2-3 лет, уменьшить потерю сырья
2. функция
Физические характеристики
Плотность составляет 1 . 44 г/см сегодня, она обладает сильной гигроскопичностью и склонна к деликашнке при воздействии воздуха.
Он реагирует с кислотами с образованием бензойной кислоты, с карбонатами для получения углекислого газа, а с витамином С он может продуцировать бензол .
Химическая реактивность
Он преобразуется в бензойную кислоту в кислых условиях, чтобы играть антибактериальную роль, и она должна быть усугублена другими консервантами в нейтральной или щелочной среде
3. функция
Антисептическое сохранение
Ингибирует рост бактерий, плесени, дрожжей и других микроорганизмов и продлевает срок годности пищи и лекарств .
Противогрибковое
Соединенные с салициловой кислотой для лечения поверхностных грибковых инфекций, таких как Tinea Manor Pedis .
Антиоксидант
Замедляет окисление жира и поддерживает пищевой вкус и цвет .
Промышленная помощь
Как Mordant (Dye Industry) или пластификатор (индустрия пластмасс)
4. Область приложения
| Food Industry | напитки, консервированная еда, варенье, творог с ферментированными бобами и другие консерванты и сохранение . |
| Медицинская зона | Консерванты для сиропа, глазных капель и местных мазей в фармацевтическом поле; Ингредиенты противогрибковых препаратов . |
| Ежедневный химический продукт | Предотвратить микробное загрязнение в косметике и средствах по уходу за кожей |
| Промышленное производство | Промышленные производственные ингибиторы коррозии для очистки воды (необходимо составить), пластиковые пластиковые пластики, красители |
5. пакет
1 кг, 25 кг/сумка
6. Как безопасно использовать бензоат натрия?
Руководство по безопасному использованию бензоата натрия
Управление дозировкой
Продовольственный сектор
БЕЗОПАСНОСТИ: Максимальная сумма добавления газированных напитков не должно превышать 0,2 г/кг (требуется национальным стандартом);
Приправы и маринованные продукты: соевый соус, соусы, маринованные овощи и т. Д.
Кислотная пища предпочтительна: подходит для кислотных среды с pH меньше, чем или равным 4 . 5 (e . g . Джеймс, Солопы и т. Д. .), чтобы максимизировать эффект консерванта.
Фармацевтическое поле
Пероральные жидкие препараты:Добавленная сумма не превышает 0,1%;
Актуальные маски/глазные капли: 0 . 1% -0.2% обычно используются, рецептурные лекарства должны быть строго назначены.
Косметика поле
Концентрации обычно 0 . 1% -0.5% и рекомендуются в сочетании с другими консервантами, чтобы уменьшить количество одного ингредиента.
Адаптация условий окружающей среды
Контроль pH: лучшая антибактериальная активность находится в диапазоне pH 2 . 5 ~ 4,0, а другие консерванты должны быть усугублены в нейтральной или щелочной среде.
Температура и хранение: избегайте высоких температур, храните плотно герметичные и защищенные от влаги, вдали от кислот (e . g . витамина C), чтобы предотвратить образование бензоловых канцерогенов .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Специальные группы населения и отвращение к риску
Чувствительные популяции астматических пациентов: может быть аллергия на бензойную кислоту и необходимо снизить воздействие пищевых продуктов или ежедневных химических продуктов, содержащих бензоат натрия;
Беременные женщины/дети: слабый метаболизм, рекомендуется выбрать продукты с низким или без добавления бензоата натрия 5.
Профилактика токсичных побочных эффектов
Избегайте сопутствующего использования с витамином С, чтобы предотвратить образование бензола в кислых условиях;
Долгосрочное чрезмерное потребление может увеличить бремя на печени, и общее ежедневное потребление необходимо контролировать .
эксплуатация и защита
Промышленное использование: носите защитные очки и перчатки, чтобы избежать прямого контакта с кожей или вдыхания пыли;
Требования к хранению: хранить в сухом и вентилируемом месте, вдали от источников огня и окислителей8;
Спецификация упаковки: защищенная от влаги запечатанная упаковка, чтобы предотвратить агломерацию влаги или сбой .
V . альтернативы и соответствие
Природные консерванты: лимонная кислота, яблочная кислота и т. Д. . могут частично заменить натрий бензоат;
Оптимизация процесса: используйте охлаждение, вакуумную упаковку и другие технологии для снижения зависимости от консерванта;
Стандарты соответствия: строго следить за последними национальными стандартами, такими как GB 2760-2024, и запретить перераспределение или чрезмерное использование .
горячая этикетка : бензоат натрия, производители бензоата натрия, поставщики, фабрика